滾筒乾燥機和其它乾燥機相比有著傑出的地位，因為它能幹燥其它乾燥機不能乾燥的產品。 和其它乾燥機不同的是，滾筒乾燥機能乾燥高粘稠的產品和介質。同時也能乾燥低粘度液體。 和其它乾燥機相反，在滾筒表面上形成的硬殼實際上是受歡迎的。 滾筒乾燥機是內側加熱並連續旋轉。在連續的製程中，產品像一層薄膜似的均勻布在滾筒表面並馬上開始乾燥。 經過一周旋轉，刮刀將乾燥好的產品從滾筒表面以膜或片的形狀刮下。 滾筒乾燥機是一種間接乾燥形式。和採用熱空氣蒸發產品水份的直接乾燥方式不同，滾筒乾燥機無須粉塵回 收。此外，熱交換效果比其他方式更好，因為沒有熱排風帶走熱量損失。 Andritz Gouda的滾筒乾燥機有廣泛的適用性 為食品和化工行業且完美的適用於高粘稠產品對熱敏產品可實行真空操作 密閉加工區域以便保護產品和/或環境